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La bière fruitée la plus connue est la kriek. Mais il existe d'autres délicieuses bières à base de fruits. Elles sont en majorité des bières de fermentation spontanée. Les parfums sont très diversifiés (framboise, cassis, pêche, pamplemousse, etc.). Actuellement, nous assistons à une explosion au niveau de l'offre de ces bières fruitées, produits fortement appréciés par les jeunes consommateurs.
Comme nous le disions ci-dessus, les bières fruitées, à l'instar des krieks, n'appartiennent pas exclusivement à la catégories des bières de fermentation spontanée. Par exemple, certaines sont brassées à partir d'une bière blanche. Les bières fruitées sont généralement fabriquées avec des jus ou sirops plutôt qu'avec des fruits.
( site Bierebel.com )
Comme nous le disions ci-dessus, les bières fruitées, à l'instar des krieks, n'appartiennent pas exclusivement à la catégories des bières de fermentation spontanée. Par exemple, certaines sont brassées à partir d'une bière blanche. Les bières fruitées sont généralement fabriquées avec des jus ou sirops plutôt qu'avec des fruits.
( site Bierebel.com )
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HOMMELBIER 75cl
3,45 € 2,75 €
